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12种菌菇“玩”3年一个亲子食育活动如何成为郑州宝妈心头好

时间:2021-09-10 08:40来源:未知 作者:admin 点击:
平时周末她们都赖在家里,一听说小小拉面师活动,一个个可勤快了!4月27日上午,郑州北三环的一家拉面店里,田利芳跟笔者说道。 田利芳调侃的她们是自己的朋友,而让这群妈妈们踊跃参加的,便是一场趣味横生的亲子食育活动。 数十个孩子跟着主持人进行情景模

  “平时周末她们都赖在家里,一听说小小拉面师活动,一个个可勤快了!”4月27日上午,郑州北三环的一家拉面店里,田利芳跟笔者说道。

  田利芳调侃的“她们”是自己的朋友,而让这群妈妈们踊跃参加的,便是一场趣味横生的亲子食育活动。

  数十个孩子跟着主持人进行情景模拟:在雨季的云南山林里,沿着熟悉的路径,背着小篓,循着空气中散发的菌子香气,红中论坛小心翼翼地探寻菌子的踪迹

  主持人讲解得细致,孩子们也专注投入其中。旁边,妈妈们眼含笑意地看着孩子们,却又不发声响,生怕打扰到孩子们的“冒险”。

  “菌菇拉面我经常吃,有时候孩子问起菌菇种类却总说不清,这次参加活动,也是希望能够让孩子增长见识。”谈到参加活动的原因,有家长这样说。

  “作为家长很关心孩子饮食,但是究竟怎样做才算健康饮食,我们自己心里也没底。”

  想让孩子吃得好,却对健康饮食了解不足,这是不少家长的现实心声。背后的原因有很多,其中之一就是“食育”的缺失。

  “小小拉面师活动不仅是帮助孩子培养正确的饮食观,家长们通过参与,也是一次重新认识的过程。”百宴菌菇拉面品牌部负责人魏巍说,食育是现在流行的一种教育理念,在欧美、日韩等国家,食育早已与智育、德育、体育一起被纳入教育体系。

  童年是孩子认知形成的重要时期,培养正确的饮食观也应该从小做起。通过近距离感受天然食品,可以帮助孩子加深健康饮食的观念。

  许辉辉说,“百宴菌菇拉面由12种云南菌菇搭配,天然面粉做面条,如果只是说说,孩子们可能没什么感觉,而通过情景模拟、后厨操作,孩子能够收获更直观的体验。”

  这个环节受到不少家长认同。“听人说与亲手做还是不一样,从后厨一出来,孩子就兴奋地跟我说了一大堆。”

  随着生活水平提高,人们对日常饮食质量更加关注,我国的食育教育虽起步稍晚,幸运的是,近几年受关注程度不断增加增。

  不仅政府在行动,企业也在行动。百宴“小小拉面师”亲子食育活动从2016年开始举办,3年已经举办50余期。

  “食育食育,食在前,育在后,有好食,才有好教育。”这一点是家长所关心的,也正在成为一种社会共识。

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