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我市启动青少年校园“食育”工程

时间:2021-06-16 06:08来源:未知 作者:admin 点击:
昨天,深圳市食药安办、深圳市市场监管局、深圳市教育局、深圳市卫健委联合启动青少年校园食育工程,让深圳青少年、儿童掌握系统化、标准化的食品安全知识和营养健康知识。这是深圳在六一儿童节来临之际为孩子们献上的一份珍贵大礼,也是我市在全国率先开展

  昨天,深圳市食药安办、深圳市市场监管局、深圳市教育局、深圳市卫健委联合启动青少年校园“食育”工程,让深圳青少年、儿童掌握系统化、标准化的食品安全知识和营养健康知识。这是深圳在“六一”儿童节来临之际为孩子们献上的一份珍贵大礼,也是我市在全国率先开展这项工作。

  深圳市市场监管局相关负责人介绍,目前我国中小学生普遍存在食品安全意识薄弱及营养失衡问题,《中国儿童肥胖报告》显示,1985年-2014年,中国7岁以上学龄儿童肥胖率由0.5%增至7.3%,如果不采取有效的干预措施,各种慢性病和巨额医疗花费将给国家、社会、家庭带来沉重负担。借鉴日本等发达国家经验,在青少年、儿童当中开展系统性食品安全和营养健康宣传教育,是一项迫在眉睫的任务。

  记者了解到,青少年校园“食育”工程是一项系统工作,将通过研发一套标准化的“食育”课程体系、编写一套系统化的“食育”教材读本、培训一支专业化的志愿讲师队伍,建立起多维一体的深圳市青少年儿童“食育”教育体系。项目服务对象包括初中一年级、小学一至五年级、幼儿园大班学生及其家长,2020年项目服务对象预计将覆盖8万人次。 项目将面向全市至少86所学校(含幼儿园、中小学)开展,将开展科普大课30节、主题班会200节、游园会及社会实践活动30节,课程涵盖“家庭篇、校园篇、商超篇、外出就餐篇、校外篇”等5个主题,多维度提高青少年、儿童食品安全知识储备,帮助他们养成良好饮食习惯。

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