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云南食用玫瑰种植面积超5000亩

时间:2021-07-01 20:13来源:未知 作者:admin 点击:
记者从花知道2012烘焙财富论坛上获悉,云南可食用花卉品种超过700种,其中食用玫瑰的种植面积已超过5000亩,但仍有90%的市场空间等待开发。 由云南省花卉产业办公室主办、云南玖香鲜花食品科技有限公司承办的花知道2012烘焙财富论坛,旨在通过搭建省内外行业

  记者从“花知道2012烘焙财富论坛”上获悉,云南可食用花卉品种超过700种,其中食用玫瑰的种植面积已超过5000亩,但仍有90%的市场空间等待开发。

  由云南省花卉产业办公室主办、云南玖香鲜花食品科技有限公司承办的“花知道2012烘焙财富论坛”,旨在通过搭建省内外行业间的合作交流平台,探索云南食用花卉加工行业存在的问题和不足,吸引了省内外近50个知名企业负责人参加。

  “2009年,昆明每天鲜花饼等产品的销量超过20万个,且每年以300%的速度在增长,这当中,省外的消费超过60%。”云南玖香鲜花食品科技有限公司总经理傅丽纯介绍。

  “月饼、饮料、糖果等食品领域对食用玫瑰原料的需求量每年在35万吨之间,按照目前的种植规模,还有90%的市场空间等待开发。”云南省花卉产业办公室副主任和葵说,目前,云南可食用花卉品种超过700种,食用花卉生产已初具规模,不仅在食用玫瑰花种植、产品加工等方面已积累了较为成熟的技术,在市场开拓方面也取得了可喜成绩。其中,食用玫瑰种植面积已超过5000亩,品种以安宁玫瑰和法国玫红为主,种植区域主要分布在安宁八街、玉溪红塔、楚雄禄丰等地。

  和葵介绍,按照亩产食用鲜切花原料1000公斤、每公斤原料610元计算,每亩纯收入将在6000元以上。此外,食用玫瑰种植可选择山地、坡地种植,投入和种植成本低,且不与粮食争地,对推动农业经济发展和提高农民收入有重要意义。

  云南省商务厅副厅长李极明表示,近年来,www.178251.com!云南鲜切花产量一直占全国的50%以上,出口额也一直保持在1亿美元以上,但这一数字主要来自原生态的“美丽”产业,深加工的占比很小。随着经济社会的发展进步,鲜花这一产业将逐步由传统的“美丽”产业向“美丽+美味”产业转变,今后,相关部门也会在食用玫瑰的种植、加工、营销等方面给予更多的扶持。(昆明日报 记者殷雷)

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